С 1 июля в России вступили в силу новые правила продажи молочной продукции. Теперь продукты с жирами животного происхождения и продукты с растительными заменителями жира должны стоять на разных полках. Об этом сообщает ТАСС.
Постановление правительства о том, что молоко и молочные продукты должны продаваться в магазинах с пометкой, что в них нет заменителей молочного жира, было подписано 29 января. Премьер-министр Дмитрий Медведев подчеркивал, что покупатель имеет право знать, что он приобретает. Кроме того, по его мнению, новые требования к выкладке молочных товаров поддержат производителей натуральной продукции.
Представитель X5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») подтвердил, что магазины компании готовы выполнять новые правила. Товары с содержанием заменителей молочных жиров и без них будут визуально отделены: на ценниках нанесена разная маркировка, которая расшифровывается на специальных плакатах.
Год назад Роскачество, Россельхознадзор и Роспотребнадзор провели проверку и выяснили, что 20% молочной продукции в России не соответствует принятым стандартам. Минсельхоз выступал за полный запрет сухого молока и растительных жиров при производстве молочной продукции.