News-24
No Result
View All Result
News-24
No Result
View All Result
News-24
No Result
View All Result
31.12.2020

Пользователь китайского WeChat рассказал, как нельзя варить пельмени пельменей Из-за резкой смены температуры может поменяться структура этого продукта, что вызовет сильную деформацию

Пельмени – являются одним из традиционных блюд не только в Китае, но и в России. Однако не все знают, как следует правильно готовить это блюда для того, чтобы избежать склеивания.

Один из пользователей китайского мессенджера WeChat, поделился полезными советами о том, как правильно варить пельмени, чтобы порадовать вкусным блюдом и себя, и родных.

По его словам, разница температуры, при которой данный полуфабрикат варится, может вызвать их склеивание или трещины. Например, пользователь уверен, что бросать пельмени, которые были только что взяты из морозильной камеры, в уже кипящую воду не стоит. Из-за резкой смены температуры может поменяться структура этого продукта, что вызовет сильную деформацию.

Поэтому сначала следует разморозить пельмени до комнатной температуры в воде, что даст им время напитаться влагой, придав тесту гибкость.

По мнению китайского пользователя, это еще не все для получения идеально сваренных пельменей. Второй секрет состоит в том, чтобы класть продукт не в кипящую воду, а в воду, температура которой составляет не более 50 градусов.

Наконец, после того, как вода с пельменями закипит, необходимо долить в емкость холодную воду для сохранения температуры нагрева в примерно одном диапазоне.

Подпишись и получай новости первым!

21.01.2021

В Северной столице мужчина напал на врача в детской поликлинике Причиной нападения является отказ медика сделать прививку ребенку нападавшего иностранной вакциной от столбняка

21.01.2021

На Сахалине 8 рыбаков унесло в море на льдине Первый раз за всю историю региона был применен беспилотный летательный аппарат с громкоговорителем

21.01.2021

Суррогатное материнство в РФ может оказаться под ограничениями Депутаты считают необходимым ввести запрет на рекламу суррогатного материнства




21.01.2021

Врачи назвали признаки COVID-19 проявляющиеся через глаза Аналогичные симптомы характерны и для такой болезни глаз как конъюнктивит

© РИА Новости / Сергей Пятаков
21.01.2021

Около 60% россиян оказались против введения COVID-паспортов в стране Россияне полагают что сведения о наличии или отсутствии антител составляют врачебную тайну

Владимир Путин/kremlin.ru
21.01.2021

Путин распорядился о привлечении мигрантов к работе на стройках в РФ Сроки выполнения поручения до 01 марта 2021 года

20.01.2021

Apple Watch умеют выявлять коронавирус у своего владельца У зараженных COVID-19 сотрудников, ВСР стала меняться еще до постановки официального диагноза

20.01.2021

Выяснилось, что таурин защищает организм от бактериальных инфекций Специалисты смогли выявить класс бактерий Deltaproteobacteria

20.01.2021

Четверть женщин не будет делиться премией с мужьями в РФ В соответствии с исследованием, возраст не оказывал никакого влияния на принятое решение

Фото: ruposters.ru
20.01.2021

В Минздраве озвучили условие отказа от масочного режима Даже если человек переболел или уже вакцинировался, ему следует в обязательном порядке носить в общественных местах маску

20.01.2021

Коллекторы оценили, сколько денег россияне платят по задолженностям Каждый 4 должник, не смог правильно соизмерить уровень своей прибыли с суммой необходимого ежемесячного платежа

20.01.2021

Во время пандемии банки уменьшили одобрение займов до трехлетнего минимума Банки усилили кредитную политику, но это коснулось не всех сегментов данной сферы

  • МЕДИАКИТ
  • О сайте
  • Контакты
  • Наш Дзен канал

117105 Москва Варшавское шоссе д.1, стр.1-2, комн. 50
Тел.: +7 (968) 061-73-77
© 2017-2019 Ньюс-24 Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 — 70973.

Список запрещенных организаций в РФ

No Result
View All Result
  • Контакты
  • Авторы
  • МЕДАКИТ

117105 Москва Варшавское шоссе д.1, стр.1-2, комн. 50
Тел.: +7 (968) 061-73-77
© 2017-2019 Ньюс-24 Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 — 70973.

Список запрещенных организаций в РФ