Российские производители допускают сокращение выпуска мяса птицы из-за значительного дефицита инкубационных яиц. Данную информацию предоставили журналисты издания «Коммерсантъ» , которые в свою очередь ссылаются на слова Дмитрия Патрушева, возглавляющего Министерство сельского хозяйства РФ.
Как он заявил, в настоящее время в РФ одно инкубационное яйцо можно приобрести за 30 рублей, однако в сентябре прошлого года это же яйцо можно было купить за 16-17 рублей. Таким образом, новая стоимость яиц для большинства птицефабрик оказались чересчур большой.
Необходимо отметить, что обеспечивающие примерно 20 процентов всего птичьего мяса на рынке РФ производители могут снизить выпуск продукции. Речь идет о предприятиях, у которых отсутствуют свои репродукторы, поэтому они закупают импортные инкубационные яйца.
Как заметил один из участников совещания, негативно отразилось на сложившейся ситуации повышение стоимости кормов и лизина.
В министерстве сельского хозяйства рассказали, что на настоящий момент им неизвестны случаи закрытия птицефабрик из-за сложностей с поставками яйца из заграницы.
