По словам Михаила Мурашко, возглавляющего российское Министерство здравоохранения, наиболее существенно показатели употребления алкогольной и табачной продукции уменьшились среди детей подросткового возраста.
Так, употребление спиртных напитков на душу населения в РФ среди граждан, достигших 15 лет, упало примерно на одну третью, то есть до 10,8 литров. Таким образом, по словам Мурашко, главные пункты Московской декларации были исполнены в полном объеме.
Мурашко подчеркнул, что с 2010 года в стране употребление алкоголя уменьшилось на 32 процента, составив 10,8 литров вместо 15,8 литров этанола на граждан, возраст которых составляет от 16 и более лет. При этом показатели потребления табачных изделий упали примерно на 40 процентов. В данном случае речь идет о распространенности курения и розничной реализации папирос и сигарет.
Также отмечается, что употребление жителями России фруктовой и овощной продукции возросло с 2010 года на 8 процентов, то есть с 455 до 492 г ежедневно на 1 человека. Это связано с тем, что фрукты и овощи подлежат льготному налогообложению, а информационная кампания, продвигающая правильный образ жизни и полезное питание, становится все популярнее среди российских граждан.
Министра здравоохранения добавил, что в составе масложирной продукции не должно находиться более 2 процентов трансжиров.