Стоимость обезвоженного молочного жира, который поставляется из Новой Зеландии и предоставляет порядка трети мировых поставок, составляет более семи тысяч долларов за тонну, что является рекордным показателем для современного рынка. Помимо этого стоимость молока может увеличиться на основе высокой стоимости различных сельхозхимикатов и зерна, которое также воздействует на итоговую стоимость молока. Нужно отметить, что многие эксперты предполагают серьезный продовольственный кризис, способный затронуть весь мир. Конечно, наиболее существенный акцент может делаться на наиболее бедных странах, которые не обладают возможностью увеличить поставки продовольствия, особенно по более высокой стоимости.
Напомним, основная проблема заключается в том, что Украина является одним из главных поставщиков зерна в мире. В нынешнем году вполне очевидным образом страна не сможет выполнить нужные объемы. Соответственно, увеличится стоимость товара. Помимо этого Россия, как один из наиболее крупных поставщиков химикатов для сельского хозяйства также навряд ли в этом году сможет выполнить нужный экспорт.