Врач-терапевт Елена Малышева, а также ее соведущий Гандельман в проведенном эфире программы «Жить здорово» решили развеять миф о том, что острая пища способна вызывать изжогу. Как заявили специалисты, острые продукты могут приносить здоровью пользу. Выпуск можно посмотреть на сайте Первого канала.
«Нужно запомнить, что острые продукты действительно полезны для здоровья, ведь у них есть обезболивающее действие. Люди, которые едят острые продукты, меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, опухолей, инфарктов, инсультов и рака» — рассказала врач.
Специалисты также решили опровергнуть мнение, что острая пища способна вызывать изжогу. «Если у человека уже есть изжога, то это говорит о повреждении пищевода соляной кислотой. Иначе говоря, на пищеводе уже есть рана. Поэтому, если посыпать на нее соль, то конечно, это приносит болезненные ощущения. Сама острая еда не способна вызвать соответствующий эффект» — рассказала Малышева.
Также врачи заявили и о вредных свойствах острой еды. Гандельман предупредил россиян, что если постоянно есть такую пищу, то человек перестанет хорошо чувствовать соль в еде. Он будет вынужден увеличить ее количество в еде, что безусловно, окажется вредным.