Крупнейшая в истории вспышка ботулизма в России вызвала волну беспокойства у доктора медицинских наук Владимира Никифорова. Telegram-канал RT цитирует его высказывания.
В четырех регионах России на 18 июня было зафиксировано 169 случаев ботулизма, что вызвало тревогу среди медицинского сообщества.
Доктор Никифоров отметил, что данный всплеск болезни не имеет аналогов. Он утверждает, что ни в одной из доступных литератур не было упоминаний о таком массовом проявлении заболевания. По его словам, обычно подобные случаи ботулизма ограничивались семейными эпидемиями, когда несколько человек заражались после употребления консервированных продуктов.
В Москве, Московской и Нижегородской областях, а также в Татарстане выявлены случаи ботулизма. Консервированная фасоль, входившая в состав салата, стала причиной отравления десятков россиян. Кадры с места хранения фасоли были опубликованы позже. На них видно, что сырье хранится в незапечатанных мешках в помещениях, где работники предприятия обедают. Дождевая вода попадает в бочки с другими продуктами, которые хранятся на открытом воздухе.