Многие люди практически сразу после пробуждения вместо завтрака или зарядки предпочитают выпивать чашку кофе, ожидая прилив сил и хорошего настроения. Однако не все знают о вреде такого раннего употребления бодрящего напитка.
Специалисты из Университета Бата, расположенного в Великобритании, поделились своими знаниям о вреде кофепития на голодный желудок. Результаты их исследования были размещены в научном издании British Journal of Nutrition.
Эксперты выяснили, что начинать день с чашки ароматного и горячего кофе вовсе не полезно для здоровья, поскольку это может нарушить контроль за показателями сахара в крови. В частности, оказалось, что включение в рацион этого бодрящего напитка перед завтраком повышало сахар в крови почти наполовину.
Как полагают эксперты, подобные скачки могут вызвать сбой восприимчивости организма к глюкозе, а значит, повысить риск возникновения сахарного диабета II типа.
Ученые подчеркнули, что любители кофе могут не отказывать себе в этом удовольствии и выпить чашку этого напитка с утра, но перед этим следует хорошо позавтракать. Тогда опасное свойство кофе повышать уровень сахара в крови будет полностью нейтрализовано.