Комбинат социального питания «Артис-Детское питание» сумел избежать ответственности за нарушение СанПиН из-за непрофессионализма сотрудников петербургского Управления Роспотребнадзора под руководством Наталии Башкетовой.
В картотеке Арбитражного суда Санкт-Петербурга опубликованы материалы по делу о привлечении «Артис» к административной ответственности. Основанием для иска послужил отказ комбината устранить нарушения, выявленные сотрудниками РПН в ходе внеплановой проверки
Так, 24 декабря 2020 года экспертная комиссия провела осмотр предприятия «Артис-Детское питание» в Санкт-Петербурге. В ходе него был обнаружен ряд нарушений, которые требовалось устранить до следующей проверки. Однако 2 мая 2021 года во время повторного обхода специалисты установили, что руководство компании не выполнило их требований. Дело передали на рассмотрение в Арбитражный суд.
В списке нарушений упомянуто отсутствие листов контроля за температурой продукции, антисанитария в пунктах приёма продукции, нарушение условий хранения и отсутствие указания сроков годности на мясной и прочей продукции. Это не полный список допущенных нарушений.
В отношении «Артис» составили протокол в соответствии с частью 15 статьи 19.5 Кодекса об административных правонарушениях. Законодательство предусматривает санкции в виде денежного штрафа размером от 300 до 500 тысяч рублей и предписание по устранению нарушений.
Однако руководство компании отказалось выполнять требования надзорного ведомства и довело дело до суда, где и одержало победу. Выяснилось, что сотрудники Роспотребнадзора допустили ошибки при составлении предписания. В документах были неверно указаны сроки выполнения требований. Таким образом, невнимательность сотрудников ведомства под руководством Башкетовой позволила «Артис» уйти от ответственности, несмотря на отказ соблюдать нормы СанПиН.
Тем временем от родителей поступает большое количество жалоб на данный комбинат. Детей и взрослых не устраивает качество поставляемой в школьные столовые продукции. Так, в апреле «Артис-Детское питание» стал лидером антирейтинга поставщиков по версии интернет-сообщества «Школьный ревизорро».
Проверки показали, что жалобы родителей были оправданы. Однако из-за непрофессионализма сотрудников петербургского Роспотребнадзора нарушающая санитарные нормы компания продолжает заниматься поставками питания в школы и детские сады.