Как заявили представители Минсельхоза РФ, уже в самое ближайшее время россиян может ожидать повышение цен на молочные продукты, причем в качестве основной причины называется рост себестоимости производства.
В письме направленном в правительство за подписью заместителя главы Министерства сельского хозяйства Оксаны Лут, говорится, что молочная продукция является единственной категорией где следует ожидать повышения стоимости, прежде всего за счет роста цен на корма и кормовые добавки, горюче-смазочные материалы, а также упаковку.
Кроме того, с первого сентября текущего года стала обязательной маркировка молочной продукции, срок хранения которой превышает сорок суток, в результате чего вероятен отложенный рост цен, учитывая дополнительные затраты предприятий на приобретение соответствующего оборудования.
Согласно данным Минсельхоза, стоимость молока у производителей составляет 27,6 рубля, прибавив за год 7,7%, в то время как пастеризованного, увеличившегося в цене на 7,9%, данный показатель составляет 49,1 рубля. Что касается сливочного масла и сыра, то данная продукция оценивается в 526,3 и 391,5 рублей за килограмм, показав рост на 5,9% и 4,1% соответственно.