Комбинат школьного питания «Кавалер» вновь осуществил замену блюд в двух образовательных организациях Петродворцового района. Детей напоили киселем из концентрата. Аналогичные нарушения все чаще отмечаются во всех районах города на Неве. Необходимо оперативное вмешательство надзорных органов.
Группа «РОДКОНТРОЛЬ еды в школах» ежедневно размещает отчеты о питании, полученном учениками школы № 411 и лицея № 419. Так, в среду, 6 апреля, комбинат питания «Кавалер», обслуживающий эти учебные заведения, опять заменил блюда из меню.
Вместо «Кофейного напитка» учащиеся получили «чай с сахаром», а вместо «Рыбы под маринадом» – «Салат Степной». «Кисель из кураги» был заменен на «Кисель из концентрата».
За день до этого сообщалось о пропаже и других блюд из меню: «Сгущенное молоко» превратилось в «Повидло», «Икра морковная» была заменена «Огурцами солеными», а «Бутерброды со сливочным маслом и сыром» оказались без масла.
«Кавалер» меняет блюда уже не впервые. Несколько дней назад в прессе писали, что данный комбинат питания вместо блюд из говядины кормил школьников более дешевыми из курятины.
Подобные сообщения поступают и из других учебных заведений Северной столицы. Из школ Московского района пропали фрукты. Кроме того, в ряде образовательных учреждений дети не получали молочную продукцию и соки. Здесь питание школы поставляет комбинат «Столовая №14».
Такая же картина и в школах Приморского района. Журналисты отмечают, что родители начали все чаще жаловаться на исчезновение ряда продуктов из школьного рациона.
Ранее с негативными проявлениями, связанными с питанием в школах, пытался бороться бывший глава Управления социального питания Алексей Барабанщиков. Под его руководством ведомство активно контролировало поставщиков.
Барабанщиков обращался к администрации губернатора Беглова с предложением провести ряд реформ, призванных избавить данную сферу от систематических нарушений, однако в Смольном к его предложениям оказались глухи. Бывший руководитель УСП активно критиковал городские власти, за что поплатился должностью и свободой. Он был задержан и снят с должности и в настоящее время пребывает в СИЗО. Журналисты и эксперты выразили уверенность, что Барабанщикова «убрали» с подачи Беглова. Последний был недоволен жесткой критикой в свой адрес.
